Hola!
Mis invitados me felicitaron por la paella :)
Me siento más cocinero que nunca, jeje... pasé tres horas concentrado en la preparación del arrocete, le puse pollo, gambas congeladas y esas barritas de cangrejo, también congeladas. Hice el sofrito con ajo, cebolla, pimiento rojo y amarillo y la salsa de tomate, le eché azafrán. Gracias a las explicaciones de mi madre, hice bien los cálculos del arroz con el agua, me daba miedo esa parte... cuando hube echado el agua tuve miedo de haber echado demasiada... pero cuando eché al arroz y pasaron 20 minutos ya me tranquilicé... me salió un arroz suave... me lo pasé de rechupete cocinando!
Vino, en orden de llegada, Marta, Marek, Dori y finalmente Silvia (la única española). Bebimos mucho vino, me trajeron botellas y Marta me regaló un gato de porcelana (dejándome claro que no era su gato, Behemot :). Comimos, bebimos y tomamos el postre ya bañándolo con un poco de vodka, Tomek hizo de maestro de ceremonias y de disk-jokey con vídeos de Queen, Metallica y después pusimos a Shakira y nos levantamos todos a bailar y a grabarnos haciendo el tonto ya con la alegría de los chupitos de vodka... hice fotos pero prefiero no enseñarlas... por decoro ;)
Terminamos con te, que todo lo relaja, viendo el crepitar del fuego de la chimenea. Y después, a dormirla, la mona, claro ,)
Hasta pronto!
